תגית: שמור

הכנת קפה ותה

נה צריך האדם לדעת שכוס תה או קפה עשויות להיות "עונג" שבת אך עלולות להיות גם "נגע" בשבת אם לא יכין באופן המותר. קפה שחור נו בענין קפה טחון "טורקי" – שחור [המכונה: בוץ] ישנן מספר שאלות סביב הכנתו בשבת,

בישול אחר אפיה – פת

פת לתוך מרק מו אין לתת פת שהיא דבר אפוי לתוך מרק רותח שיד סולדת בו, מכיון שיש בכך משום בישול, ויש בישול אחר אפיה. פת לכלי שני מז יש אוסרים לתת פת, אפילו לתוך כלי שני, משום חשש שהפת

דוגמאות לבישול אחר צליה או אפיה

בושלו בערב שבת מא בשר או קציצות שבושלו או טוגנו בערב שבת והם יבשים – מותר לתתם על גבי מיחם או על גבי סיר ביום השבת, ובלבד שיהיו מבושלים כל צרכם. להניח בשר מבושל בתנור מב בשר שבושל בערב שבת

בישול אחר אפיה

בישול אחר אפיה וצליה לט נחלקו הראשונים בדין בישול אחר אפיה ובישול אחר צליה (או קליה). יש אומרים שאסור לבשל בשבת מאכל שנאפה או נצלה, אפילו הוא עדיין רותח כשבאים לבשלו. וכן להיפך – אסור לאפות או לצלות דבר שבושל.

הגסה במבושל כל צרכו

הגסה על האש לג אסור להגיס בסיר מבושל כל צרכו המונח על האש. הוצאת מאכל מסיר לד אם רוצה להוציא חלק מהמאכל שנמצא בסיר שמבושל כל צורכו ואין צורך גדול – יש להמתין עד להורדת הסיר מן האש. אמנם, כשיש

הגסה באינו מבושל כל צרכו

איסור הגסה לא אסור להגיס בסיר רותח [דהיינו כלי ראשון שיד סולדת בו] שאינו מבושל כל צרכו, אפילו אם אינו עומד על האש, וקל וחומר אם עומד על האש. הוצאת מאכל מסיר רותח לב אסור להוציא אוכל בכלי מתוך סיר

מגיס בשבת

גדר הגסה ל כל שהופך בתבשיל רותח ובוחש בכלי ראשון בין שנמצא על האש ובין שאינו נמצא על האש – הרי זה מגיס.

ביצה

ביצה שנתבשלה בערב שבת כה ביצה שהתבשלה כל צרכה בערב שבת – מותר לערות עליה מים רותחים, אפילו מכלי ראשון בשבת כדי לחממה [כיוון שכבר נתבשלה כל צרכה ולא שייך בה "בישול אחר בישול"]. ביצה שנשרתה במים רותחין כו ביצה

דוגמאות מצויות בדין תוספת בישול

מנה חמה כג אסור לערות מים רותחים על מנה חמה בשבת [מכיון שמכשירה לאכילה בכך, שהרי קודם שעירה עליה מים רותחים לא הייתה ראויה לאכילה]. נקניקיות צמחיות כד נקניקיות צמחיות נאכלות בדרך כלל אחרי שמחממים אותן, [כגון: על ידי עירוי

בישול במאכלים שנשרו ברותחין בערב שבת

בשול אחר בשול בדבר שנשרה ברותחין כ נחלקו הפוסקים בדין מאכל שנשרה בכלי ראשון שהיד סולדת בו [שאינו עומד על האש] בערב שבת והתבשל מכוח חום הכלי ראשון (כגון: עלי תה, שקיות תה וכדו' שחלטו אותם מערב שבת). יש אומרים

דילוג לתוכן